A következő linken megnézhetitek azt az anyagot az egyik Esküvő Kiállításról, Makány Mártáról, a maskepp.com-ról és a mariage de style blogjáról, ami a napokban volt látható az Atv-n. :)
2011. január 31., hétfő
2011. január 28., péntek
Fergeteges Kopenka
Örömömre szolgál, hogy elsők között mutathatom be a Kopenka cupcake megalkotóját és munkásságát.
Viczkó Beáta, a Kopenka alapítójával készült interjút olvashatjátok most. Mindenkinek figyelmébe ajánlom!
- Mikor alakult a Kopenka?
A Kopenka (egyenlőre) nem egy cukrászat, csupán hobbi. Najó, kicsit több. 2010 nyarán kezdtem feltűnően sok tortát készíteni, mert egyre többen kerestek meg az ismerőseim közül, hogy ők is szeretnének ilyen "dizájnos" sütiket. Boldogan teljesítettem a kéréseket és annyira beleszerettem a sütizésbe, hogy ősszel elkezdtem cukrásziskolába járni. Időközben akadt egy nagyon kedves segítőtársam is, Hódi Hajni, aki lelkesen részt vesz az általam megálmodott torták és cupcake-ek kivitelezésében. Úgyhogy most már ketten vagyunk, így Kopenkából egy csapat lett.
- Honnan jött a név?
Eredetileg az én internetes "nick" nevem volt, igazából nem jött sehonnan. Egyszer csak eszembe jutott. :) Régebben ezen a néven fórumoztam a babaváró barátnőimmel, később pedig ezen a néven készítettem horgolt babákat is. A név játékossága szerintem tökéletesen illik a sütik világához is. Így lett Kopenka a sütigyár.
- Kik alkotják a csapatot?
Ahogy már említettem, én, Viczkó Beáta vagyok a Kopenka "szülőanyja". :) Többnyire én tervezem a sütiket, de a kivitelezésben egyre gyakrabban van segítségemre Hódi Hajni, aki jóbarátnőm. Ovis ismerettség a miénk, de nem mi jártunk egy csoportba, hanem a gyerekeink. :)
- Miért pont cupcake?
A cupcake-ben az a jó, hogy nem kell egy egész tortát vennünk, mégis megünnepelhetünk egy számunkra fontos eseményt ezzel a gyönyörű és alkalmi finomsággal. A másik előnye a tortákkal szemben, hogy mindenki kap egy szép, "sértetlen" tortácskát, ami csak az övé - nem pedig egy levágott szeletet, ami önmagában nem mindig túl dekoratív.
Jó ötlet a cupcake-ek és egy kisebb torta kombinálása egy szép állványon, mert így megvan a "torta élmény" is, lehet gyertyát fújni, szeletelni, de a vendégeknek egy saját minitorta kerül a tányérjára.
Az általunk készített cupcake-ek belül krémet rejtenek vagy a tetejüket díszítjük valamilyen habos finomsággal, így nem csak a szemnek nyújtanak élményt. :)
- Marcipánnal dolgoztok?
Marcipánnal és tortabevonó masszával felváltva dolgozunk. Ez utóbbi hófehér, így sokszor szívesebben használjuk tortákhoz, cupcake-ekhez, ha olyan eredményt akarunk elérni, ahol ez fontos.
- Mik azok, amik inspirációként szolgálnak a munkátokhoz?
Inspiráció jöhet bármiből, legyen az egy gyerekrajz, egy film vagy egy szép képeslap. Természetesen sokat nézegetem a tortákat és a cupcake-eket angolszász üzletek és bloggerek oldalain, mert csodaszép és inspiráló alkotásokra lehet ott bukkani. Szigorúan inspirációról és nem lemásolásról van szó! Nagyon fontos az is, hogy két egyforma koppenka torta sosem születik, mindegyik egyedi és megismételhetetlen.
- Hol lehet Titeket utolérni?
Mivel ez még csak hobbi, üzletünk nincs és hivatalosan nem is kereskedhetünk sütikkel. A WAMP (Wasárnapi Művész Piac) gasztro szekciójának szervezője meghívott minket a decemberi karácsonyi vásárra és Február 20.-án is ott leszünk a Millenárison, 2011 első Wamp-ján. A Facebook-on bárki el tud minket érni, aki szeretne:
További csupacsodák a Kopenkától:
 |
| Esküvőre ilyen sütit, tortát! |
Ne felejtsétek, legközelebb Február 20.-án a Wampon találkozhattok a Kopenka sütigyárral!
2011. január 27., csütörtök
Dávid és Laura esküvői videója másképp
Ha még nem tudod ki kamerázzon a nagy napon...A maskepp.com most új csomaggal állt elő a 2011-es évre. Egy kis ízelítőt láthattok a kamerás munkájukból, de ha valaki személyesen is meg szeretne többet tudni Róluk, érdemes kilátogatni a hétvégén megrendezett Esküvői kiállításra a Sportarénában.
A kiállítás időpontja: Január 29-30.
Helyszín: Papp László Sportaréna
Jegyár - Felnőtt: 1900 Ft
- Diák: 1300 Ft
2011. január 26., szerda
Dekor vállfa
Láttam már drótból hajlított ékszereket, de még vállfát nem. Ennek az ötletnek megalkotója egy amerikai lány, aki az etsy oldalán reklámozza kézzel készített remekműveit. Érdemes szemezgetni, már magyar készítők munkái is megtalálható az oldalon:
A termékről itt:
 |
| Akár menyasszonyi ruhád akasztója is lehet egy ilyen. |
2011. január 22., szombat
POLAROID mánia
Korábbi bejegyzésemben egy esküvői videófilmet mutattam meg, amiben ha észrevettétek feltűnt a Polaroid "fénygépezet". Nos ezzel kapcsolatosan szolgáltatok egy- két ötletet, akár esküvőre, születésnapra és más produkcióra.
1. Vegyél egy pár csomag polaroid filmet.
2. Bármelyik Kreatív Hobby boltban kapható dekorcsipesz.
3. Fogd a Polaroid fényképezőgéped.
4. Ha sikerült elkészíteni a képeket az esküvő napján, akkor akasszátok ki egy kötélre, vászonra a csipeszek segítségével vagy ragasszátok bele egy szép albumba.
5. Ne felejtsetek mellékelni üzenetet, jókívánságot az Ifjú párnak, hiszen mindez meglepetés lesz számukra.
Jó munkát!
A lomography már több hónapja piacra dobta a Fujifilm polaroid gépet. Hazánkban még nem érkezett meg, de ha éppen Bécsben jársz, érdemes beszerezni egyet.
A magyar oldal elérhetősége: http://www.lomography.hu/
De a vaterán is hozzájuthatsz ilyen becses darabhoz (lásd az alábbi képen), akár még olcsóbban.
 |
| by carl zoch |
2011. január 21., péntek
Rövidfilm életük legszebb napjáról
 |
| http://cozyhunter.com/ |
Ez a kisfilm mindent bemutat az esküvői előkészületekről, az első találkozásról és a nagy napról. Kicsit hosszabb film, mint a megszokott 5 perc, de érdemes megnézni. Gyönyörűek a képek, a pillanatok. Érdemes odafigyelni a dekorációra és a kiegészítőkre is. A videót ma kaptam egyik barátnőmtől, Dóritól.
Köszönet érte! Nagyszerű ötlet!
2011. január 20., csütörtök
JÁTÉK- Változás a szabályokban
Mi lenne ha kibővíteném a nyereményt?
 |
| Yves Rocher tápláló sampon zabtejjel, egy szájbalzsam, egy mandulás testápoló, egy vadszedres tusfürdő és egy krémes tusfürdő indiai gyapotvirággal. |
Ma az Yves Rocher egyik boltjában jártam és vettem még valamit.(Lásd a képen)
A játékot meghosszabítom, hogy másoknak is legyen lehetőségük, hogy mindenki reálisan játszon.
Határidő: Január 28. Péntek
Játékszabály:
Hívj meg másokat is erre az oldalra (bal oldalt, lent: kattints a megosztás fülre) és akinek a legtöbb közös ismerőse lesz a Mariage de style esküvőszervező csoporttal az megnyeri a képen látható csomagot!
Fontos!
Ha sikerült megosztani az oldalt másokkal is, készíts egy Screen shot-ot az oldal megosztásáról és a legtöbb közös ismerősről
(Ctrl és Prt sc gombot nyomd meg, majd paintben nyomj egy ctrl és v gombot, kész a remekmű), majd küld el erre az email címre:erkafirnigel@gmail.comSok sikert!
Ültetőkártyák...
Hogyan tehetnéd még szebbé az esküvődet? Összegyűjtöttem egy két ötletet, ha még nincs elképzelésed az ültetőkártyákkal vagy az asztalok megjelölésével kapcsolatban. Fontos, hogy ne legyen káosz, mikor a vendégsereg megérkezik a vacsora helyszínére és nem találja a helyét.
 |
| Bilétával ellátot kulcsok. Minden egyes cetlin a vendégek nevével és az asztalok számával. |
 |
| Welcome drink egyben ültetőkártyákkal |
 |
| Akár az étterem bejáratánál lehet készíteni egy ülésrendet. Az asztalok számozása: |
2011. január 19., szerda
Ha még nem tudtál róla
Már ideje, hogy a vacsora helyszínekről is beszéljünk, hiszen az első dolog, ami a legfontosabb és elsődleges esküvőd megszervezése folyamán.
Tegnap véletlen a Trófea honlapján jártam és meglepetten láttam a
III. kerületben megnyitott grill étterem honlapját. Hihetetlen jó hangulat jött át a képeken. A vidéki, antik bútorokkal a provenve világát tükrözi az étterem. Érdemes elmenni, vagy akár, ha ilyen jellegű esküvőt szeretnél,
akkor számodra éppen megfelelő ez a helyszín.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)